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Trufa Manjares de la tierra
Trufa Manjares de la tierra
Trufa. Manjares de la Tierra, situada en Sarrión, Teruel. Zona de alta tradición trufera.Elaboran sus productos a partir de trufas de las siguientes variedades autóctonas: Tuber Melanosporum Vitt. o Trufa negra de Teruel y Tuber Aestivum o Trufa de verano.
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