Blanco joven  Montesierra DO Somontano Ampliar

Blanco joven Montesierra DO Somontano

Bodegas Pirineos
Fabricante: Bodegas Pirineos
Blanco joven Montesierra DO Somontano 12 Botellas

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43,63 €

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Vino Somontano.

Variedades de Uva - Macabeo, Chardonnay

Vendimia de forma manual durante la primera quincena de octubre.

Elaboración - Tras la limpieza de la vid tendrá lugar la maceración durante aproximadamente 12 horas a baja temperatura. El mosto fermenta limpio durante 18 días a 6ºC. Después, el vino reposara durante un tiempo con sus lías para ganar cuerpo y personalidad.

Cata: De aspecto muy atractivo (amarillo con tonos verdes, intenso), presenta un aroma con un nuevo concepto de fruta: lima, melón francés, flores blancas, flor de vainilla, confitura de albaricoque, plantas aromáticas, es decir una mezcla afrutada que da lugar a un sabor exquisito.
Por su frescura, apetece beberlo desde un primer momento. En la boca aparece sedoso, con gran volumen. Dejando un recuerdo que persiste durante mucho tiempo.

Gastronomía - Acompaña bien a platos de pescado blanco y todo tipo de mariscos.

Temperatura de servicio: 8ºC

Presentación en botella de cristal. Caja de 12 botellas.